Zaanse Halfvolle Mayo

De Zaanse Halfvolle Mayo is ontwikkeld voor de consument die calorie-inname wil beperken en tegelijkertijd de smaak van de Zaanse Mayonaise voor geen goud wil missen. Voor de Halfvolle Mayo worden daarom dezelfde smaakingrediënten als voor de Zaanse Mayonaise gebruikt. Het oliepercentage is echter verlaagd van 80 procent naar 35 procent. Om de structuur toch te kunnen garanderen, worden er water, zetmelen en gommen toegevoegd. Verder zijn er kruidenaroma’s toegevoegd om de lekkere smaak te kunnen garanderen.  Over Zaanse Halfvolle Mayo: 50 procent minder calorieën, bereid met scharreleieren.

Ingrediënten

water, raapzaadolie (33%), natuurazijn, suiker, scharreleigeel (3%), tarwezetmeel, zout, gemodificeerd maïszetmeel, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker), voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddelen (xantahangom, guarpitmeel), aroma’s (selderij), conserveermiddel (kaliumsorbaat), kleurstof (beta-caroteen), antioxidant (E385).

E = door E.U. goedgekeurde hulpstof

Allergie informatie: zie vetgedrukt

Voedingswaarde  per 100 gram

  • Energie: 1470 kJ / 350 kcal
  • Vetten: 34 g
    • waarvan verzadigd: 2,6 g
    • enkelvoudig onverzadigd: 21 g
    • meervoudig onverzadigd: 10,4 g
  • Koolhydraten: 9,3 g
    • waarvan suikers: 5,6 g
  • Eiwitten:  1 g
  • Zout: 1,5 g

Bewaaradvies

Koel en donker bewaren

1 eetlepel ( 15 ml) bevat:

  • kJ
    220
  • kcal
    52
    2,6%*
  • Vet
    5,1 g
    7,3%
  • Verz. vet
    0,4 g
    2%*
  • Suikers
    0,8 g
    0,9%*
  • Zout
    0,25 g
    4,2%*

** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)