Zaanse Basissaus 25%

De Zaanse basissaus is speciaal ontwikkeld voor de horeca en industriële klanten. Een receptuur met voldoende structuur om gemengd te kunnen worden met bijvoorbeeld groenten, kruiden, specerijen of yoghurt. Met ingrediënten zoals bietsuiker, scharreleigeel en natuurazijn waarborgen wij de houdbaarheid van de basissaus. Wij zorgen voor een kwalitatieve basis waar u verder mee kunt werken.

Bereid met scharreleieren, rijk aan onverzadigde vetzuren.

Ingrediënten

water, raapzaadolie (25%), tarwezetmeel, suiker, scharreleigeel (2%), natuurazijn, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout en suiker), voedingszuren (melkzuur, citroenzuur), zout, gemodificeerd maiszetmeel, verdikkingsmiddel (xanthangom, guargom), conserveermiddel(kaliumsorbaat), aroma’s (soja-eiwit en selderij), kleurstof (beta-caroteen), antioxidant (E385).

E = door de E.U. goedgekeurde hulpstof

Allergie informatie: zie vetgedrukt

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie: 1230 kJ / 290 kcal
  • Vetten: 25 g
    • waarvan verzadigd: 2 g
    • enkelvoudig onverzadigd: 15,3 g
    • meervoudig onverzadigd: 7,7 g
  • Koolhydraten: 14,2 g
    • waarvan suikers: 6,8 g
  • Voedingsvezels: 0,1 g
  • Eiwitten: 1,2 g
  • Zoutt: 1,38 g

Bewaaradvies

Koel en donker bewaren

  • kJ
    192
  • kcal
    46
    2,3%*
  • Vet
    3,9 gr
    5,6%*
  • Verz. vet
    0,3 gr
    1,5%*
  • Suikers
    1 gr
    1,1 %*
  • Zout
    0,18 gr
    3%*

** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 Kcal)